| 商品説明 |
特徴
切れ味本位のハガネを特殊鍛造で割り込み加工しました。
ハガネの切れ味はそのままに、ステンレスの利使性を兼ね備えた家庭用包丁です。
仕様
母材厚：2.0mm
刃渡り：165mm
重量：150g
表面の材質：ステンレス SUS410L
材質詳細：ハガネ 1.0% カーボン モリブデン バナジウム鋼
刃先の材質：当社オリジナル材DP処理材
口金：はめ込み
中子形状：半中子
ハンドルの材質：積層強化木 抗菌剤入
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