正広 正広作 中華 TS-201 ※取寄品 商品番号: 1205-MS40881 メーカー品番: 40881 JAN: 1205-MS40881-1 定価:8,250円(税込) 販売価格:5,204円(税込) ショッピングポイント:52円分還元 数量 個 入荷・発送予定:通常1~5日以内に発送予定(休業日除く) 返品についての詳細はこちら >お友達に知らせる >この商品について問い合わせる >Twitterでつぶやく >レビューを書く >レビューを見る バリエーション商品 TX-101 TX-104 TX-203 TS-101 TS-103 TS-104 TS-203 TS-204 商品説明 特徴料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。仕様母材厚:2.5mm刃渡り:175mm重量:300g刀身の材質:当社オリジナルのステンレス鋼 MBS-26使用材質詳細:0.9% カーボン・13% クロム・モリブデン・バナジウム硬度:ロックウェル硬さ HRc58~59口金:無し中子形状:半中子サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドル材質:天然木(ローズ)※こちらの商品は取寄せ品の為、入荷まで数日掛かります。またご注文後のキャンセル、返品はできません。予めご了承ください。※北海道、沖縄、離島は別途送料が掛かる場合がございます。 関連商品 正広 正広作 彫花刀 ※取寄品 2,224円(税込) 正広 正広作 中華 TS-101 ※取寄品 4,511円(税込)